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诗文 蓮藕餅
释义
蓮藕餅的做法

食材明细

主料
  • 莲藕 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 鸡蛋 1個
配料
  • 醬油 适量
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

莲藕饼的做法步骤

  • 蓮藕餅的做法步骤:1
    1
    蓮藕去皮切絲,免治豬肉用調料醃製5分鐘后加入雞蛋
  • 蓮藕餅的做法步骤:2
    2
    醃製半小時後放入蓮藕絲
  • 蓮藕餅的做法步骤:3
    3
    攪拌均勻
  • 蓮藕餅的做法步骤:4
    4
    熱鍋放油,整理自己喜歡的大細下鍋
  • 蓮藕餅的做法步骤:5
    5
    2面煎成金黃
  • 蓮藕餅的做法步骤:6
    6
    起鍋
  • 蓮藕餅的做法步骤:7
    7
    起筷,吃得!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 16:49:43