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诗文 金黄灿灿-葡式蛋挞
释义
金黄灿灿-葡式蛋挞的做法
“为了方便偷懒买了半成品,那就自己做个挞液吧,但是派皮还是没有自己做的好吃,有些油油的,但是朋友都说很好吃,那就上图吧”

食材明细

主料
  • 牛奶 65g
  • 淡奶油 65g
  • 细砂糖 8g
  • 炼乳 28g
  • 蛋黄 2个
  • 吉士粉 3g
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

葡式蛋挞的做法步骤

  • 金黄灿灿-葡式蛋挞的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 金黄灿灿-葡式蛋挞的做法步骤:2
    2
    分开蛋黄蛋清
  • 金黄灿灿-葡式蛋挞的做法步骤:3
    3
    将牛奶、淡奶油、炼乳、细砂糖、吉士粉筛入
  • 金黄灿灿-葡式蛋挞的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀
  • 金黄灿灿-葡式蛋挞的做法步骤:5
    5
    倒入蛋黄,搅拌均匀
  • 金黄灿灿-葡式蛋挞的做法步骤:6
    6
    蛋挞皮中放入少量蜜豆
  • 金黄灿灿-葡式蛋挞的做法步骤:7
    7
    190度25分钟,中层烘烤
  • 金黄灿灿-葡式蛋挞的做法步骤:8
    8
    周边会有嘿嘿的焦糖出来很香哦
  • 金黄灿灿-葡式蛋挞的做法步骤:9
    9
    美味蛋挞就出炉咯快来咬一口吧
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙   冰品  
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更新时间:2024/12/22 17:16:15