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诗文 咖啡黑芝麻酥球
释义
咖啡黑芝麻酥球的做法
“喜欢咖啡的香味,用咖啡粉来做的酥球,有着咖啡浓浓的香味,令人食指大动....”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 色拉油 150克
  • 白糖 80克
  • 咖啡粉 1大勺
辅料
  • 小苏打 1小勺
  • 3克
  • 泡打粉 1小勺
  • 鸡蛋 1个
  • 黑芝麻 适量
  • 白砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

咖啡黑芝麻酥球的做法步骤

  • 咖啡黑芝麻酥球的做法步骤:1
    1
    秤重好各种材料。
  • 咖啡黑芝麻酥球的做法步骤:2
    2
    把油.白糖.盐.泡打粉.小苏打.鸡蛋一起搅拌均匀。
  • 咖啡黑芝麻酥球的做法步骤:3
    3
    筛入面粉.咖啡粉。
  • 咖啡黑芝麻酥球的做法步骤:4
    4
    用手捏成面团。
  • 咖啡黑芝麻酥球的做法步骤:5
    5
    然后捏成长条。
  • 咖啡黑芝麻酥球的做法步骤:6
    6
    切成小段,捏成小球。
  • 咖啡黑芝麻酥球的做法步骤:7
    7
    放入白砂糖和黑芝麻中,沾上黑芝麻。
  • 咖啡黑芝麻酥球的做法步骤:8
    8
    咖啡黑芝麻酥球就做好了,还做了几个不带芝麻的。
  • 咖啡黑芝麻酥球的做法步骤:9
    9
    上下火180度25分钟。
  • 咖啡黑芝麻酥球的做法步骤:10
    10
    香酥球烤好了,很酥,带着咖啡特有的香....
  • 咖啡黑芝麻酥球的做法步骤:11
    11
    再配上一杯绿茶....

小窍门

这是一款零失败的小点心,简单易做,用的材料可自行添加。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   零食  
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更新时间:2024/12/22 14:43:09