“天气热，凉拌菜主打了，前天晚饭竟然不知不觉做了三个凉菜，看来真的是热的没有食欲了！”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
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1金针菇一把，黄瓜半根，胡萝卜半根，豆腐皮一张 -
2把金针菇根部去除，煮开水里烫一下，盛出后凉水过一遍
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3豆腐皮，也就说千张，切成细丝
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4黄瓜和胡萝卜切成细丝，所有食材一起放入盆中，
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5加入少许盐，鸡精，生抽，小红油搅拌均匀，撒上一小把芝麻增香。
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6这个小红油是辣椒油，但是味道是微辣的，吃起来会比较提味一些。
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7清凉夏日凉拌菜
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8来一碗米饭开吃
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