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诗文
鸡腿随意炖
释义
食材明细
主料
鸡腿
两个
辅料
胡萝卜
半根
土豆
一个
干豆腐
两张x
香菇
五朵
青椒
一个
木耳
五朵
红椒
一个
咸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鸡腿随意炖的做法步骤
1
鸡腿洗净切成小块
2
开水烫熟捞出!
3
所用材料切成片备用
4
锅中放入油和冰糖一起放入融化倒入鸡腿翻炒上色,倒入生抽和蚝油,再放入胡萝卜块和洋葱块翻炒片刻,倒入开水没过鸡肉即可!
5
开锅煮十分钟左右加入香菇和木耳,盐、最后放入青椒和红椒即可
6
也可以做盖饭
7
装盘即可食用
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/23 11:18:11