“天儿越来越热，相对于冰品的透心凉，凉拌菜不光有别样的清爽凉快，还营养开胃，是更加温和、美味和有益解暑的饮食方式。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”
食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱凉粉的做法步骤
-
1火腿肠切丝 -
2花生米放入凉油翻炒至酥脆
-
3凉粉1块，用刮刀刮成条状
-
4把凉粉火腿丝进行摆盘
-
5碗中放入蒜泥，辣椒油，盐和糖，倒入生抽，香醋，香油，调成料汁
-
6浇上调好的汁和芝麻酱，撒上熟花生，搅拌均匀就可以开吃了
-
7我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
老人
夏季食谱
午餐
工作餐