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诗文 麻酱凉粉
释义
麻酱凉粉的做法
“天儿越来越热,相对于冰品的透心凉,凉拌菜不光有别样的清爽凉快,还营养开胃,是更加温和、美味和有益解暑的饮食方式。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”

食材明细

主料
  • 白凉粉 100g
  • 火腿肠 1根
辅料
  • 芝麻酱 2勺
  • 一勺
  • 一勺
  • 微辣 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻酱凉粉的做法步骤

  • 麻酱凉粉的做法步骤:1
    1
    火腿肠切丝
  • 麻酱凉粉的做法步骤:2
    2
    花生米放入凉油翻炒至酥脆
  • 麻酱凉粉的做法步骤:3
    3
    凉粉1块,用刮刀刮成条状
  • 麻酱凉粉的做法步骤:4
    4
    把凉粉火腿丝进行摆盘
  • 麻酱凉粉的做法步骤:5
    5
    碗中放入蒜泥,辣椒油,盐和糖,倒入生抽,香醋,香油,调成料汁
  • 麻酱凉粉的做法步骤:6
    6
    浇上调好的汁和芝麻酱,撒上熟花生,搅拌均匀就可以开吃了
  • 麻酱凉粉的做法步骤:7
    7
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更新时间:2025/3/15 5:55:09