网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	【宁波】三鲜蛋卷
释义	食材明细 主料 里脊肉 100g 绿豆芽 适量 胡萝卜 半根 鸡蛋 2个 辅料 料酒 1勺 胡椒粉 少许 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 水淀粉 适量 葱花 少许 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 三鲜蛋卷的做法步骤 1 里脊肉切丝。 2 绿豆芽洗净，胡萝卜去皮切丝，里脊肉中加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、水淀粉抓匀，最后加入1勺植物油拌匀。 3 热锅冷油，倒入里脊肉丝翻炒至变色发白倒出备用。 4 锅留底油，放入葱花爆香。 5 倒入胡萝卜丝、绿豆芽翻炒片刻。 6 加入里脊肉丝翻炒均匀。加入少许盐。 7 淋入水淀粉勾芡。关火备用。 8 鸡蛋打散加入少许水淀粉搅拌均匀摊成两张蛋皮。 9 蛋皮上放入适量炒好的馅料。 10 从一边卷起。 11 切块装盘。 12 成品 小窍门 蔬菜炒制时间不可过长，不然影响口感。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	肉末榄菜胡萝卜 樱桃白巧芒果慕斯 深夜食堂——烤秋葵 3分钟快手菜之黑木耳炒鸡蛋 清炒南瓜头 酥香脆的蔓越莓饼干 下午茶小点——翻糖饼干 蛋白脆卷 甜酱香炸肉丁脆花生 鸡汤米线 速烤韩味小鸡腿 少油烟韩味炖豆腐 【自做咸辣脆萝卜】 【五香蛋黄肉粽】----给家人的端午节爱心礼物 烧鲫鱼酿肉 孜然鱿鱼炒饭 简易鸡蛋饼 小炒春笋 夏季出镜率最高的凉拌菜——手撕茄子（如何调配凉拌汁） 酸辣猪舌子 土豆炖橄榄 第一次做广式甜点——奶黄包 香脆鸡 煎薯条 香菇肉馅水饺 sketchily sketchiness sketch map sketch out sketch out sketch pad sketchpad sketch pad sketchy skew skewbald skewed skewer skewness skew-whiff 双槐晚秀三月一日初见新叶（宋·张耒） 双槐次澹所兄韵（明·区元晋） 双槐轩（清·孙理） 双槐（宋·张耒） 双槠亭（唐·朱景玄） 双槿树（唐·张文姬） 双樱（宋·陈师道） 双江公分粟（明·罗洪先） 双池通老以笋见遗发之皆腐矣作颂戏之（宋·饶节） 双沟夜雨（明·李先芳） 双沟晓行（明·黄朝宾） 双泉亭（宋·李光） 双泉寺题壁二首（明·李梦阳） 双泉诗（宋·李光） 双泉轩赠太平守梁正叔（宋·郭祥正） 大学生心理健康教育 电气控制技术及应用(高职高专煤炭专业系列教材) 良庄煤矿志(1988-2008)(精) 矿井通风(晋城煤业集团一体化教材) 运输与提升(晋城煤业集团一体化教材) 长笛入门与提高/入门与提高系列 Z创新(赢得卓越创造力的曲线创意法) 想象(创造力的艺术与科学) 电磁频率测深方法与电偶源电磁频率测深量板(精) 太极舞 太极操 煤矿全面精细化管理 大汉清风(执政史鉴) 高级英语写作 研究生体育健康实用教程

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。