“冰箱里妈妈带来的大蒜一直没吃，叶子都有些黄了，今天拿出来，扔了觉得可惜，所以用来炒卤牛肉正好。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒大蒜的做法步骤
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1原料。 -
2牛肉胡萝卜切片，大蒜洗净斜刀切段备用。
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3热锅冷油。
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4放入胡萝卜炒出胡萝卜素。
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5倒入大蒜和牛肉继续煸炒至大蒜断生即可。
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6出锅前加盐味精蒸鱼豉油调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜