食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
-
1苦瓜对半切开，去籽和刮干净里面的白瓤。 -
2斜刀把苦瓜切薄片。
-
3把约1茶匙盐撒在苦瓜上，拌匀，腌15分钟-20分钟，挤去苦水。
-
4用水冲洗两遍，再挤干水份，这样苦瓜基本不大苦了。
-
5挤干水份的苦瓜。
-
6鸡蛋放少许盐。
-
7打散。
-
8热锅冷油
-
9把苦瓜放入，放鸡粉和糖炒至断生。
-
10倒入鸡蛋液。
-
11炒至鸡蛋凝固即可。‘
-
12简单快手，小孩也爱吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
夏季食谱
- 南瓜玫瑰卷
- 红烧鲳鱼
- 南瓜糖三角
- 麻辣牛肚
- 小芹菜鲜肉烧麦
- 双色刀切馒头
- 三香汇聚—鸡蛋糯米饼
- 腐乳土豆
- 糖醋豆芽菜
- 【蚝油海米蒸丝瓜】
- 卤菜花海带
- 豆腐丝瓜汤
- 双色花卷
- 寿桃
- 家常主食----香蕉餐包
- 竹签对虾
- 豆馅烧饼----蛤蟆吐蜜
- 蔬菜玉米饼
- 苦瓜番茄蛋花汤
- 香辣毛豆煮带鱼
- 葱香蛋馅饼
- 青椒炒对虾
- 家常菜----香菇胡萝卜炒菜花
- 青椒酱肉丝鸡蛋面
- 清煮海鲳鱼
- tear away from
- tear away from
- tear away from
- tear down
- teardrop
- tear duct
- tear from
- tear from
- tearful
- tearfully
- tearfulness
- tear gas
- teargas
- tear gas
- tearing
- 挽苏少章（宋末元初·王义山）
- 挽苏廷玉（明·顾清）
- 挽苏新男司训（明·李之世）
- 挽苏明允二首（宋·刘攽）
- 挽苏检讨伯厚（明·杨士奇）
- 挽苏母（明·袁宏道）
- 挽苏汝载（明·邓云霄）
- 挽苏烈女二首（明·董其昌）
- 挽苏黄门子由（宋·王巩）
- 挽英宗皇帝词（宋·胡宿）
- 挽英目青（明·释函是）
- 挽范丞相五首（宋·吴芾）
- 挽范丞相忠宣公六首（宋·毕仲游）
- 挽范千之二首（宋·陈著）
- 挽范君山和其绝笔诗（明·何景明）
- 临床输血与检验
- 科学(3下)/新编单元能力训练卷
- 石油产品行业标准汇编(2020)
- 科学(H版共3册新课标)/2021新中考集锦全程复习训练
- 医药信息技术基础实践指导(第3版21世纪高等教育计算机规划教材)
- 纺织服装概论(十三五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 环球英语分级阅读(基础级共16册)
- 教育心理学(高等师范院校专业基础课教材)
- 欧阳通道因法师碑技法练习与临摹/跟名帖练习硬笔书法
- 大学体育与健康(供医药类各专业使用医药高等职业教育公共基础课程规划教材)
- 医药市场营销技术(供药学类专业使用第3版第3轮全国医药中等职业教育药学类十四五规划教材)
- 中医住院医师规范化培训考试模拟试题(中医内科学专业2021)/中医住院医师规范化培训考试辅导丛书
- 上海市中等职业学校城市交通信息技术应用专业教学标准
- 会计信息系统(普通高等学校会计应用型规划教材)
- 室内空气污染与控制(精)/大气污染控制技术与策略丛书