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诗文
洋葱胡萝卜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
洋葱
1个
辅料
胡萝卜
半根
鸡蛋
3个
调料
玉米油
适量
胡椒盐
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1
食材,洋葱,胡萝卜,鸡蛋。
2
洋葱胡萝卜去皮洗净切丝。
3
3个鸡蛋磕入碗中,加少许胡椒盐搅匀。
4
起锅放油先把鸡蛋炒熟。
5
盛出备用。
6
锅中放少许油下入洋葱胡萝卜丝煸炒至熟。
7
下入炒熟的鸡蛋,调味,放少许生抽,盐,(我现在炒菜一般不放鸡精)。
8
翻炒均匀即可!
9
成品!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/21 9:34:06