食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
辣烧猪血的做法步骤
-
1食材，猪血一块。 -
2猪血加盐，黄酒焯水，除去腥味。
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3捞出过凉水。
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4准备葱姜蒜豆瓣酱。
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5起锅放入菜籽油下入葱姜蒜红油豆瓣酱炒匀。
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6下入猪血。
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7炒匀，放入黄酒，生抽，蚝油，糖，盐，淋入热水烧煮。
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8烧煮10分钟后，（可以放鸡粉，我不放），放入胡椒粉增香即可！
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9成品！鲜香开胃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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