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诗文
空气炸锅版炸鸡排
释义
“无油无糖减脂零食。”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
鸡蛋
1个
辅料
蒜
2颗
姜
1块
葱
1块
料酒
3-5勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
2g
黑胡椒
2g
麻辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
空气炸锅版炸鸡排的做法步骤
1
鸡胸肉切片。
2
蒜姜切片,葱切段,加调料裹好,冰箱冷藏腌制2-4小时,记得翻面。
3
鸡蛋打散。用小刷子在腌好的鸡胸肉上双层鸡蛋液,再裹一层面包糠。
4
空气炸锅180度,预热3分钟,每面炸8-10分钟。
5
取出,切成小段,撒点孜然辣椒。开吃吧!
小窍门
烤的时间请根据自家的炸锅脾气酌情增减。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/2/1 16:29:05