“今天这个焖饭非常的简单，快手，有金黄香甜的南瓜，有海米，有腊肠，还有珍珠菇。这样食材丰富的一个焖饭味道香浓，有荤有素，有粗有细，营养更丰富。”
食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜焖饭的做法步骤
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1准备剩米饭，南瓜洗干净切成小块。 -
2珍珠菇用温水泡软洗干净，海米洗干净，腊肠切成薄片(腊肠我是提前煮好的)。
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3小葱洗干净葱白和葱叶分开，葱白切成小段，葱叶切成葱花，生姜切丝，大蒜切成片。
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4剩米饭里面加少许油戴上手套抓均匀。
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5锅中倒油，爆香葱姜蒜。
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6将腊肠放进去翻炒均匀。
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7南瓜放进去翻炒。
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8珍珠菇和海米放进去翻炒。
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9里面加生抽翻炒均匀。
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10加一碗清水大火煮开转小火将南瓜煮5分钟。
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11汤汁差不多时将米饭放进去翻炒两下，加少许盐和胡椒粉翻炒均匀关火。
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12撒上葱花翻炒两下装盘。
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13成品图。
小窍门
南瓜不能煮的太烂，煮软就可以了。
使用的厨具：不粘锅
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