网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 玉米米糕
释义
玉米米糕的做法
“1.大米跑2小时,用搅拌机打碎(打的时候不要加太多水,能浸米的一半即可)
2.打好的米浆,加一小勺泡打粉(发酵粉)、少了面粉、玉米汁搅拌成糊状
3.放置发酵至有空或者有点酸味即可
4.磨具刷油,用大勺一勺勺导入发酵好的米糊,
5.上锅蒸15分钟,然后焖5分钟
6.开吃”

食材明细

主料
  • 大米 200g
辅料
  • 5g
  • 泡打粉 3g
  • 面粉 100g
  • 玉米汁 100g
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

玉米米糕的做法步骤

  • 玉米米糕的做法步骤:1
    1
    大米泡2小时,用搅拌机打碎(打的时候不要加太多水,能浸米的一半即可)
  • 玉米米糕的做法步骤:2
    2
    打好的米浆,加一小勺泡打粉(发酵粉)、少了面粉、玉米汁搅拌成糊状,放置发酵至有空或者有点酸味即可
  • 3
    磨具刷油,用大勺一勺勺导入发酵好的米糊,上锅蒸15分钟,然后焖5分钟
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 9:58:58