食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鱿鱼米肠的做法步骤
-
1煎一个鸡蛋饼，切丁备用。 -
2切胡萝卜丁、黄瓜丁、肉丁、虾丁。 -
3锅中加油放入肉丁炒香，加入米饭翻炒，加入适量盐接着翻炒。 -
4加入胡萝卜丁、黄瓜丁、虾丁、鸡蛋丁接着翻炒2分钟，出锅。 -
5米饭准备好了，其实就是蛋炒饭，喜欢什么就添加什么配料。 -
6鱿鱼去头去内脏洗净，去除表面的一层皮。 -
7把米饭装入鱿鱼肚子里面，用牙签封口。 -
8入蒸锅蒸10分钟左右，看看肚子变的圆鼓鼓的了。 -
9切片。
使用的厨具：蒸锅
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