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诗文 潮汕炒饭
释义
潮汕炒饭的做法
“很喜欢这样的炒饭,简单快速。一个人的时候特别喜欢炒这个饭。”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 1大块
  • 胡萝卜 4分之一
  • 鸡蛋 2个
  • 鱼丸 5粒
辅料
  • 姜碎 适量
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

潮汕炒饭的做法步骤

  • 潮汕炒饭的做法步骤:1
    1
    鱼丸切丁炒成金黄色捞起
  • 潮汕炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋两个炒熟切小丁
  • 潮汕炒饭的做法步骤:3
    3
    鸡丁炒至金黄色
  • 潮汕炒饭的做法步骤:4
    4
    加入胡萝卜继续炒几下
  • 潮汕炒饭的做法步骤:5
    5
    再加入切好的菜碎,最佳为芥兰
  • 潮汕炒饭的做法步骤:6
    6
    炒熟收汁即可
  • 潮汕炒饭的做法步骤:7
    7
    全部料加入一起,再放入饭。我这是两个人吃的量而已
  • 潮汕炒饭的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀后加入点点生抽。继续翻炒均匀即可。记得开始炒饭后就要火小点哦。
  • 潮汕炒饭的做法步骤:9
    9
    香喷喷的饭可以吃啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 14:46:51