“东北家常下酒菜标配。尤其是夏天吃着烧烤，喝着啤酒，来点毛豆，甭提多爽了！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香毛豆的做法步骤
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1锅中倒入适量水烧开，放入洗好的毛豆，再放入葱段，八角，红辣椒，2匙盐，少许油。大火煮开3分钟 -
2捞出放入盆中，如果喜欢口感面的就多煮一会。 -
3加入蒜末和适量的盐，翻拌均匀 -
4稍凉之后，作为下酒菜再合适不过了
小窍门
加入油煮出来的毛豆特别绿
使用的厨具：煮锅
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