食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
凉拌三丝的做法步骤
-
1将土豆切丝，清水浸泡几分钟。 -
2锅内加水将土豆丝焯熟。 -
3焯好的土豆过凉水。 -
4将土豆丝，胡萝卜丝，青椒丝，切好的香菜放入容器内，加盐，鸡精。红辣椒，糖。 -
5放入耗油，香醋。 -
6锅内加油，放入花椒烧热。 -
7将烧热的油淋到容器内。 -
8搅拌均匀，撒上一点芝麻，凉拌三丝做好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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- 腊月二十五日立春途中作（明·潘希曾）
- 腊月二十八日与知宗提举分岁郡中啜茶于北楼（宋·王十朋）
- 腊月二十八日立春得雨病起漫言（明·沈周）
- 腊月二十八日（宋·冯时行）
- 腊月二十六夜大雪投晓霁色恍然鸟语啁啾便有（宋·沈与求）
- 腊月二十六日立春（宋末元初·陆文圭）
- 腊月二十六日部宿雪甚登天官厅后亭子（宋·程公许）
- 腊月二十六日镇远府送春花土牛作诗以谢（明·祁顺）
- 腊月二十四夕偶成（明·金幼孜）
- 腊月二十四夜口号（明·于谦）
- 腊月二十四夜同成父对所传赣陈丞诗作此寄陈（宋·赵蕃）
- 腊月二十四日诏立皇嗣感赋（清·黄遵宪）
- 腊月二日偕俞宽仲过筱泾僧舍蒙举似近诗次韵（元末明初·谢应芳）
- 腊月二日待罪私居作二律以自遣（明·苏葵）
- 腊月二日携家城东观梅夜归（宋·张栻）
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