食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
凉拌三丝的做法步骤
-
1将土豆切丝，清水浸泡几分钟。 -
2锅内加水将土豆丝焯熟。 -
3焯好的土豆过凉水。 -
4将土豆丝，胡萝卜丝，青椒丝，切好的香菜放入容器内，加盐，鸡精。红辣椒，糖。 -
5放入耗油，香醋。 -
6锅内加油，放入花椒烧热。 -
7将烧热的油淋到容器内。 -
8搅拌均匀，撒上一点芝麻，凉拌三丝做好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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