食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝士焗虾的做法步骤
-
1虾洗净剪去虾枪，腹足； -
2用刀将背部剖开，腹部不要切断，去除泥肠，和腹线； -
3加入姜片，盐，白葡萄酒，黑胡椒粉腌制20分钟 -
4苹果，胡萝卜，蒜瓣，洋葱分别切末； -
5切好的蔬菜末加盐，黑胡椒粉，少许黄油，微波叮2分钟，稍稍搅拌一下 -
6烤盘铺油纸，处理好的虾刷橄榄油后码入烤盘； -
7将水果蔬菜末酿入虾背； -
8马苏里拉芝士切片，盖在虾背，烤箱190度预热，15分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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