诗文 | 自制烤箱牛肉干 |
释义 |
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食材明细
自制烤箱牛肉干的做法步骤
小窍门
我家冬天做牛肉干,会把腌好的肉放架子上,开阳台窗户,晾两三天,至牛肉表面干硬后再烤个40分钟左右。就好了。现在温度有些高了,不能晾肉了,只能直接烤了。口感比冬季的要差些。
使用的厨具:电烤箱
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小吃
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