“春天的季节，各种野菜陆续上市，荠菜，苦菜，面条菜都很好吃。面条菜用白面和玉米面分开蒸的，沾蒜泥吃都不错。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒸面条菜的做法步骤
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1面条菜摘洗干净。 -
2加入盐拌匀。
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3将面条菜分成两份，一份撒上白面粉拌匀。
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4一份撒上玉米面拌匀。
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5放入锅中盖盖蒸制。
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6水开后蒸6分钟即可。
小窍门
裹面粉的时候，使面条菜均匀裹上薄薄的一层即可。
使用的厨具：蒸锅
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