食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄条的做法步骤
-
1材料 -
2茄子去蒂，洗净切条 -
3入适量盐腌制15分钟 -
4调味料 -
5鱼香汁(鸡精，胡椒粉，生抽，料酒，香醋，白糖，淀粉 -
6锅中入适量油至五成热 -
7入茄条翻炒 -
8至变软捞出备用 -
9锅中留少许底油，入葱姜蒜，辣椒爆香 -
10入茄条翻炒均匀 -
11入鱼香汁翻炒均匀，待汤汁黏稠即可出锅 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蔬菜二米粥
- 香辣虾
- 怀旧版满分减腹餐凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】
- 椰蓉风味的山药馅饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 苦笋炒五花肉
- 煎猪扒
- 东北菜――茄子炖土豆
- 铜勺饼--粤北特产小吃
- 灰枣米糊
- 百合木耳西红柿汤
- 家常麻酱糖饼#适合钓鱼，观赛食用#
- 小山焦糖千层派--高颜值甜品
- 什锦炒饭 扬州炒饭
- 海带煮土豆
- 自制出油咸鸡蛋
- 蜂蜜凹蛋糕
- 油焖笋
- 腌笃鲜
- 草莓慕斯蛋糕
- 凉拌莴笋丝
- 双色果冻
- 芝士烤土豆
- 好吃不过饺子--皮皮虾水饺
- 美味健康不怕胖---芦笋浓汤
- 龟鹤遐寿
- 龟鹤遐龄
- 龟龄什么什么的成语
- 龟龄鹤算
- 龟龙什么什么的成语
- 龟龙片甲
- 龟龙鳞凤
- 龟龙麟凤
- @
- 0
- 1
- 10
- 100
- 100
- 1000
- 读陈子昂传（明·王世贞）
- 读陈子直短歌三复而悲之次其韵（宋·李纲）
- 读陈孝威《上罗斯福总统书》后感（近现代·郁达夫）
- 读陈寅恪先生《寒柳堂集》感赋二律（当代·余英时）
- 读陈少参止采珠疏（明·张诩）
- 读陈少平《听雨舟诗词》有赠（当代·何永沂）
- 读陈屺怀先生晚作晚山人集并示介弟叔谅（近现代·周采泉）
- 读陈岩野先生政要（明末清初·屈大均）
- 读陈平传（宋·晁冲之）
- 读陈庸诗稿（明·陈献章）
- 读陈忠肃公传次柯竹岩韵（明·周瑛）
- 读陈拾遗集（唐·陆龟蒙）
- 读陈杨二友七律唱和诗四首（近现代·王益初）
- 读陈毓瑞辛丑诗集赠诗二律（清末民国初·何佩萱）
- 读陈永正兄赠诗有作（当代·何永沂）
- 景观设计基础(21世纪全国高等院校艺术设计系列实用规划教材)
- 护用药理学(供护理助产专业用第3版全国高职高专院校教材)
- 护理心理学(供护理学专业用第3版全国高等学校医药学成人学历教育专科规划教材)
- 药物合成技术(医药高等职业教育创新教材)
- 高等数学(附光盘第3版上下普通高等教育十二五规划教材)/大学工科数学教材系列
- 信号与系统(21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材)
- 儿科护理学学习指南与习题集(全国高等职业教育护理专业配套教材)
- 民航基础知识(民航运输类专业系列教材高职高专十二五规划教材)
- 护理学导论(全国高等职业教育护理专业教材)
- 建筑水暖电安装工程计价(附光盘工程造价与建筑管理类专业适用普通高等教育土建学科专业十二五规划教材)
- 社区护理(高等职业教育护理专业教学资源库建设项目规划教材)
- 图解园林景观造景工程(园林工程技术培训教材)/风景园林建设丛书
- 微生物学及实验实训技术(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 医学微生物学助记图表与歌诀/医学助记图表与歌诀丛书
- 妇产科护理(供护理涉外护理助产及相关专业使用全国中等卫生职业教育护理专业十三五规划教材)