食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮切块。 -
2装入盆里，放入蒸锅里蒸15分钟。 -
3把蒸好的南瓜趁热加入糖，搅拌融化。 -
4倒入料理机里打成细腻的南瓜糊（我没有蒸太烂，所以加了一汤勺水，如果很烂就不需要加水了） -
5200克面粉倒入盆里，加入酵母，加入温热的南瓜糊。 -
6搅拌成絮。 -
7揉成光滑的面团，这个过程需要2-3分钟。盖上盖子（保鲜膜），放入温室里发酵1小时。 -
8发酵2倍大，用手指按一下面团，出现一个小坑并且不会消失。 -
9把面团轻柔排气，揉成长条状，切成5份，揉圆。 -
10把馒头放入蒸锅，不开火，二次发酵15分钟，让馒头继续变大。 -
11面团醒好后，大火蒸20分钟，关火后焖3分钟。（蒸的期间不要打开。） -
12金灿灿的让人食欲大增。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 炝炒口蘑木耳胡萝卜
- #快手懒人餐#海米鸡丸面
- #快手懒人餐 #清炒茼蒿
- 凉拌海蜇
- 鸡蛋蚕豆米
- 腊肠煲仔饭
- 麦芽精奶茶
- 红薯奶酪饼
- 冬虫花炖斑鸠
- 老醋木耳花生
- 咸肉炒蒜苗
- 蒸茼蒿
- 杀猪菜
- 萝卜虾皮素馅蒸饺
- 虾仁鸡蛋炒饭
- “快手懒人餐”香茄包
- 零失败的南瓜发糕
- 红腩汤
- 凉拌藕片
- 快手懒人餐之木瓜牛奶燕麦粥
- 红烧鲫鱼
- #快手懒人餐#萝卜皮炒腊肉
- #懒人快手餐#三明治
- 土豆烧鸭
- 蛋炒黄瓜
- set title
- settle amount
- settled for
- settled in
- settled on
- settle down
- settle down to doing sth
- settle for
- settle in
- settle into sth
- settlement agent
- settlement cookbook
- settlement date
- settlement discount
- settlement house
- 宿奉圣寺下（宋·方岳）
- 宿妙庭观次东坡旧韵（宋·范成大）
- 宿妙庭观（宋·王十朋）
- 宿妙果寺赠洪上人（宋·赵汝燧）
- 宿妙觉竹庵赠静老（宋·孙觌）
- 宿姑苏净惠大师院（宋·林逋）
- 宿姑苏半塘寺赠觉师（明·龚诩）
- 宿姚合宅寄张司业籍（唐·贾岛）
- 宿姚家庄（清·玉保）
- 宿姚少府北斋（唐·贾岛）
- 宿孔野云丹房（宋·汤汉）
- 宿孔镇观雨中蛛丝五首（宋·杨万里）
- 宿存存庵闻文叔兄有会晤之期（元·吴景奎）
- 宿存存庵（元·吴景奎）
- 宿孙彦傃舍居（宋·刘弇）
- 何新(新逻辑主义哲学)
- 心经新诠(何新古典新论)
- 韩国海洋发展战略及对我国的启示
- 海洋微波遥感与应用
- 河北省海岸带调查报告
- 羊栖菜--海岛洞头的金名片(精)
- 巧手连线(2)/熊出没益智游戏书
- 全新版大学英语视听阅读(附光盘2教师手册普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 诗探索(2013第3辑共2册)
- 翠微江南
- 妇产科学案例60例(第4版原版影印)
- 神经病学案例54例(第2版原版影印)
- 外科学案例56例(第4版原版影印)
- 临床流行病学--疾病结局的研究(第3版)
- 内科学案例60例(第4版原版影印)