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诗文	白菜烩冻豆腐
释义	食材明细 主料 白菜 适量 冻豆腐 适量 辅料 葱姜蒜花椒油 20ml 调料 生抽 15ml 蚝油 1勺 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白菜烩冻豆腐的做法步骤 1 白菜准备，冻豆腐解冻。 2 白菜去除最外面的部分切块，泡水中清洗干净。 3 锅中放葱姜蒜花椒油，先炒，白菜帮至发蔫。 4 然后放入白菜叶稍炒。 5 最后放入冻豆腐炒半分钟。 6 加入生抽，蚝油炒匀，添适量清水，大火烧开，小火煮半分钟。 7 盛入碗中。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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