“龙利鱼、踏板鱼、舌头鱼。
龙利鱼无腥味和异味，高蛋白、营养丰富，具有保护视力、保护血管、美容养颜的功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炖龙利鱼的做法步骤
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1龙利鱼去鳞洗净加入料酒、胡椒粉、盐。 -
2加入葱姜腌制30分钟。
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3锅热倒油。
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4加入鱼煎5分钟。
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5将腌鱼汤汁倒入锅里。
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6加入生抽、老抽、糖蒜汁（加白糖也一样）再加点醋和适量的清水炖10分钟就可以了。
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7我盘子太小了就直接截断了装盘。
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8肉质鲜嫩配上大米饭。
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9一起吃鱼吧！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜