食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
黑木耳魔芋结炒仔排的做法步骤
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1食材：魔芋结、仔排（已清洗焯水）、黑木耳（已提前泡发洗净）。 -
2将魔芋结拆开包装和黑木耳一起下入沸水锅中焯开捞出。
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3起锅倒油烧热，下入仔排翻炒翻炒。
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4接着，加适量的料酒。
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5加适量的酱油。
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6加适量的开水烧煮开。
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7然后，烧煮至汤汁差不多，合入焯好的黑木耳和魔芋结翻炒翻炒。
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8最后，加适量的零卡糖。
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9加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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