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诗文
红苋菜鸡蛋煎饼
释义
食材明细
主料
面粉
60克
红苋菜
50克
鸡蛋
2只
辅料
蒜末
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红苋菜鸡蛋煎饼的做法步骤
1
食材:面粉。
2
红苋菜(已洗净)。
3
鸡蛋。
4
蒜末。
5
将已洗净的红苋菜放在案板上切碎。
6
放入面粉中。
7
接着,合入蒜末,打入鸡蛋,加适量的料酒、盐、鸡精。
8
拌匀,成面糊。
9
然后,取平底锅置火上,倒一些油烧热,倒入拌好的面糊,用中小火煎至两面金黄。
10
最后,放在案板上切开。
11
装盘即成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/3/18 11:17:51