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诗文 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕
释义
榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法
“家里的榴莲和芒果吃不完,用来做甜品啦”

食材明细

主料
  • 班戟粉 110g
  • 110ml
  • 鸡蛋 1个
  • 砂糖 10g
  • 奶粉 10g
  • 淡奶油 100g
辅料
  • 芒果 1个
  • 榴莲 2块
  • 蛋糕盒子 2个
  • 甜味 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤

  • 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤:2
    2
    班戟粉、水、奶粉、鸡蛋、糖,搅拌至五颗粒状
  • 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤:3
    3
    平底锅(不粘锅)煎(每边十几秒即可)
  • 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤:4
    4
    淡奶油直接打发至8、9分
  • 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤:5
    5
    准备榴莲
  • 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤:6
    6
    把肉挖出来弄碎
  • 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤:7
    7
    准备芒果
  • 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤:8
    8
    芒果肉切颗粒
  • 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤:9
    9
    准备盒子,把班戟皮切成盒子大小,添加奶油,榴莲,芒果(这里是弄鸳鸯)
  • 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤:10
    10
    每层重复即可
  • 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤:11
    11
    最上面添加一块大芒果,吃得过瘾
  • 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤:12
    12
    盖上盖子,放冰箱,冷藏后口味更佳
使用的厨具:打蛋器、不粘锅、平底锅
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 15:45:45