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诗文
青蒜土豆丝——快手下饭菜
释义
食材明细
主料
土豆
1个
青蒜
2根
辅料
盐
适量
生抽
适量
干辣椒
适量
姜丝
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青蒜土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮切丝用水漂去淀粉沥干水份。
2
青蒜切段姜切丝。
3
热油爆香干辣椒。
4
倒入土豆丝和生姜翻炒。
5
大火翻炒。
6
点少许清水和盐翻炒后加入青蒜。
7
滴几滴生抽调味(全程大火)
8
起锅装盘。
9
下饭菜!
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/11 7:03:18