食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
排骨闷米饭的做法步骤
-
1肋排洗净，浸泡在凉水中去血水。 -
2准备好若干棵小油菜。
-
3热水将肋排焯一下，捞出控干。
-
4将肋排中加入半小勺料酒，2-3勺糖，2勺醋，适量酱油，适量盐，若干滴老抽，搅拌均匀，腌制入味。
-
5大米洗净备用。
-
6锅内少量油，中小火将腌制好的肋排两面煎一下。
-
7将腌制肋排的剩余调料液倒入锅内，再添加适量水，尝一下汤的咸淡，补加糖或盐。大火烧开。
-
8将排骨连同汤一起倒入电饭锅中，开始焖饭。
-
9小油菜洗净热水焯一下备用。
-
10闷好即可，将小油菜摆在上面，香香的排骨焖饭做好啦！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
老人
米饭
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
工作餐
- 椰香薄饼（椰子片的另类吃法）
- 凉拌三丝——新疆味道
- 酒香水煮毛豆
- 香菜炒羊肉卷
- 巧克力纸杯蛋糕----超简单、很美味
- 素炒西兰花
- 手撕包菜
- 玉米渣南瓜粥
- 五颜六色炒素丁
- 爱心土豆饼
- 虾鳄梨的贪婪三明治
- 豆腐皮烧鸡块
- 蜜汁蒜香鸡翅
- 干煎鲐鲅
- 青疙瘩炒肉丝
- 凉拌紫甘蓝玉米粒
- 四季豆茭白咸肉
- 香软甜糯*紫薯糯米糍
- 青椒炒鸡蛋
- 冬瓜炒咸菜
- 三明治
- 奶香茄盒
- 黄笋煨猪蹄
- 巧克力杯装蛋糕
- 鸽子粥
- 选歌试舞
- 选舞什么什么的成语
- 选舞征歌
- 选色什么什么的成语
- 选色征歌
- 选贤与能
- 选贤举能
- 选贤什么什么的成语
- 选贤任能
- 选贤用能
- 选贤进能
- 逊什么什么敏的成语
- 逊什么时什么的成语
- 逊志什么什么的成语
- 逊志时敏
- 水调歌头 赋魏方泉望湖楼（宋·吴文英）
- 水调歌头 赏月（宋·赵长卿）
- 水调歌头 赏白莲招饮（元·胡祗遹）
- 水调歌头 赐闲湖有烟柳数株，每当蘋飙告凄（清末民国初·易顺鼎）
- 水调歌头 赞叶帅（当代·杨鸿章）
- 水调歌头 赠九霞子鞠九思（宋·陈楠）
- 水调歌头 赠刘定一将军（近现代·龙榆生）
- 水调歌头 赠刘居士（元·李道纯）
- 水调歌头 赠和庵王察判（元·李道纯）
- 水调歌头 赠宝蟾子（元·李道纯）
- 水调歌头 赠实庵（元·李道纯）
- 水调歌头 赠富寿荪铁耕兄弟（近现代·龙榆生）
- 水调歌头 赠张蒙庵（元·李道纯）
- 水调歌头 赠琴士程隐庵（清·曹溶）
- 水调歌头 赠白兰谷（元·李道纯）
- 世界名人创新创业演讲--打破常规(中文版)
- 摄影的灵感(4)
- 中国博士后政策分析
- 芭比特工队/芭比电影特辑
- 808中日韩通用汉字字理读本(共2册)
- 在华跨国企业绩效管理文化差异研究(精)/人民日报学术文库
- 马振方论著自选集(精)/人民日报学术文库
- 生态文明论丛(2015生态治理与美丽中国新常态下的机制创新与能力建设)
- 母亲父亲和儿子
- 生物多样性知识产权保护新论
- 动画民族意识与地域文化
- 出版人(亨利·卢斯和他的美国世纪)(精)
- 幼儿园带量营养食谱
- 团队时间协调机制研究--一种新的时间管理策略/中国企业行为治理研究丛书
- 冰子随笔