食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
排骨闷米饭的做法步骤
-
1肋排洗净，浸泡在凉水中去血水。 -
2准备好若干棵小油菜。
-
3热水将肋排焯一下，捞出控干。
-
4将肋排中加入半小勺料酒，2-3勺糖，2勺醋，适量酱油，适量盐，若干滴老抽，搅拌均匀，腌制入味。
-
5大米洗净备用。
-
6锅内少量油，中小火将腌制好的肋排两面煎一下。
-
7将腌制肋排的剩余调料液倒入锅内，再添加适量水，尝一下汤的咸淡，补加糖或盐。大火烧开。
-
8将排骨连同汤一起倒入电饭锅中，开始焖饭。
-
9小油菜洗净热水焯一下备用。
-
10闷好即可，将小油菜摆在上面，香香的排骨焖饭做好啦！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
老人
米饭
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
工作餐
- 炸香蕉
- 小炒白菜
- 酱香黄鱼
- 蛋黄酥
- 洋葱炒肉丝
- 肉松餐包---让娃胃口大开的面包
- 南瓜馒头
- 红烧草鱼
- 四川辣子鸡
- 海虾炒粉丝
- 羊肉泡馍
- 白菜叶粉条肉丸汤
- 肉丝豇豆
- 西兰花炒山药
- 青椒土豆丝
- 如何做如婴儿肌肤般光滑的老面馒头
- 麻辣鸡丝
- #烤箱菜#烤红薯
- #烤箱菜#风琴土豆
- 大排面
- 五彩烧麦
- #烤箱菜#烤鸡翅
- 南瓜荷叶饼
- 蜜豆蛋糕
- 胡萝卜小米粥
- 目什么相什么的成语
- 目什么眉什么的成语
- 目什么眼什么的成语
- 目什么睛什么的成语
- 目什么瞻什么的成语
- 目什么知什么的成语
- 目什么短什么的成语
- 目什么神什么的成语
- 目什么窥什么的成语
- 目什么精什么的成语
- 目什么组什么的成语
- 目什么给什么的成语
- 目什么而什么的成语
- 目什么耳什么的成语
- 目什么舌什么的成语
- 怀文夫八首选三 其一（近现代·宋词）
- 怀文夫八首选三 其二（近现代·宋词）
- 怀文忠公（宋·郭祥正）
- 怀文衡山待诏二首（明·卢宁）
- 怀文雅俨上人（宋·蔡襄）
- 怀斌公（明·欧大任）
- 怀斯远（宋·赵蕃）
- 怀斯远（宋·韩淲）
- 怀新亭四首（宋·张嵲）
- 怀新淦翟大尹（明·罗亨信）
- 怀方严州（宋末元初·仇远）
- 怀方二叔子（明·王中）
- 怀方元你一首（明·黄省曾）
- 怀方叔（宋·姜特立）
- 怀方员外彝（元末明初·张羽）
- 霜降的红柿子(精)/外婆菜篮里的二十四节气
- 小童诗共读共写/小学生课内养读丛书
- 漫画学Python(完美实践全彩印刷零基础漫画版)
- 幼儿园洗涤中心/幼儿园公用活动室研究丛书
- 建筑供应链项目相关方关系与项目绩效
- 京剧猫梦回梨园(第3回做举手投足都是戏)
- 如何发展新质生产力
- 初级会计高分导图
- 中国经济史散论(精)/专题史系列
- 地理这么迷人(共3册)/写给小学生的科学知识系列
- 三峡水库水文特性及预报技术(精)/长江流域水库群科学调度丛书
- 新月地带的文明之光
- 刚刚说过
- 小雪的羊肉煲(精)/外婆菜篮里的二十四节气
- 我和爸爸