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诗文 老母鸡炖粉皮榛蘑
释义
老母鸡炖粉皮榛蘑的做法

食材明细

主料
  • 老母鸡 2000
  • 粉皮 适量
  • 榛蘑 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 花椒八角 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

老母鸡炖粉皮榛蘑的做法步骤

  • 1
    老母鸡焯水,粉皮凉水泡软,榛蘑凉水泡开;,
  • 2
    豆油爆锅,下鸡炒变色后,加糖,生抽老抽适量。添水
  • 3
    咕嘟一小时后,下粉皮榛蘑,加盐,二十分钟后出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   私房菜  
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更新时间:2025/3/15 9:21:57