食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苗荷包蛋的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2青椒和蒜苗切成小段。
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3起锅烧油，小火。
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4鸡蛋分次煎成荷包蛋。
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5盛出待用。
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6起锅烧油。
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7下入荷包蛋，加少许水和盐稍煮入味，盛出待用。
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8锅中留油，下入青椒和蒜苗翻炒断生至软。
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9下入煮好的荷包蛋，加鸡精、蚝油、生抽调味，稍煮一会儿。
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10起锅装盘。
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11好了??。
使用的厨具：炒锅
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