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诗文 西红柿蛋花汤
释义
西红柿蛋花汤的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 葱姜 适量
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

西红柿蛋花汤的做法步骤

  • 西红柿蛋花汤的做法步骤:1
    1
    准备西红柿鸡蛋各两个
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤:2
    2
    葱姜切成花
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤:3
    3
    锅中加油烧至七八成热
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤:4
    4
    加入葱姜花爆香
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤:5
    5
    加入切成小块的西红柿、盐、味极鲜、十三香
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤:6
    6
    翻炒至西红柿出红汁
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤:7
    7
    加入适量水烧开,把打散的鸡蛋均匀的淋在上面并烧开
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤:8
    8
    加入葱花出锅

小窍门

如果西红柿不够酸甜,可以再出锅时滴入一两滴白醋
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/10 12:40:38