食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
锅塌丝瓜盒子的做法步骤
-
1备丝瓜，肥瘦肉，香葱。 -
2肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切片。 -
3肉泥和香葱装碗里加盐，十三香，生粉，合拌均匀，丝瓜切片，如图。 -
4拌好的肉泥酿进切好的丝瓜片里，。 -
5酿好的丝瓜盒子。 -
6放进热油锅里油煎。 -
7煎片刻翻面。 -
8煎熟煎香，撒上辣椒粉。 -
9淋上味蚝鲜即成。 -
10装盘上桌。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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