食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制辣椒油的做法步骤
-
1提前准备好材料。 -
2锅中倒入适量花生油，油热后，放入姜片、蒜片、香菜、八角、香叶。 -
3炸出香味，并且姜片和蒜片表面变得金黄时，用漏勺捞出姜片、蒜片、香菜、香叶和八角。 -
4转小火，放入适量的花椒，小火炸，炸出香味后再次用漏勺将花椒粒捞出。转大火，将油烧至开始冒烟儿，关火，放凉1分钟。 -
5将芝麻和辣椒放在一起搅拌均匀，然后浇上热油，迅速用筷子搅拌均匀。 -
6香香的辣椒油做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料
- 猪耳朵拍黄瓜——简单的菜品也有方法
- 蚝油生菜
- 玉子烧
- 鱼干花生瓠瓜酱
- 鹰嘴豆红枣薏仁扁豆汤
- 干锅黄花鱼
- 茄子馅蒸包
- 酸汤肥牛
- 凉拌野莱
- 凉粉漏鱼
- 爆炒山鸡
- 凉拌牛肉
- 黄瓜炒鸡蛋
- 绿豆冰糕
- 南瓜小米粥
- 千张炒包菜
- 酱烧排骨
- 白玉黄瓜拌煮蛋
- 鱿鱼须炒丝瓜
- 萝卜干煎鸭蛋
- 腐乳扣肉
- 肉夹馍
- 洋葱豆腐炒黑豆腐竹
- 丝瓜烙
- 丝瓜瘦肉汤面
- 祁奚举午
- 祁奚之举
- 祁奚之荐
- 祁奚什么什么的成语
- 祁奚荐仇
- 祁寒什么什么的成语
- 祁寒暑雨
- 祁寒溽暑
- 祁寒酷暑
- 祁溪之举
- 祁溪什么什么的成语
- 祇什么什么缘的成语
- 祇什么有什么的成语
- 祇树什么什么的成语
- 祇树有缘
- 西江月 赴胡公斋（元·马钰）
- 西江月 过投金濑怀古（清·陈维崧）
- 西江月 过福唐留别故人（宋·赵鼎）
- 西江月 过苏秦故里（清·董元恺）
- 西江月 连宵雨不止，诵毛西河"江潮能苦（民国末当代初·饶宗颐）
- 西江月 送公棠戎（宋·陈著）
- 西江月 送卫卿弟赴定远簿（宋·葛胜仲）
- 西江月 送复旦中文系七七届毕业同学（当代·刘季高）
- 西江月 送客石岊亭（宋·李洪）
- 西江月 送建溪双井茶谷帘泉与胜之。徐君猷（宋·苏轼）
- 西江月 送张大经（元·刘因）
- 西江月 送钱待制穆父（宋·苏轼）
- 西江月 道情词（当代·何永沂）
- 西江月 邀蔡坚老忠孝堂观书（宋·赵长卿）
- 西江月 邮亭壁上词（宋·无名氏）
- 置换砂浆加固砌体结构技术规程(T\CECS1369-2023)/中国工程建设标准化协会标准
- 朱自清经典作品集（全5册）
- 彷徨
- 墓中回忆录(精)
- 魏玛共和国的兴亡(1918-1933)(精)
- 粗杂粮加工与利用
- 中国新闻出版统计资料汇编(2012)
- 资料员岗位实务知识(第2版建筑施工企业管理人员岗位资格培训教材)
- 世界美术馆(青少版)(精)
- 北京大学中国古文献研究中心集刊(第12辑)
- 野草(野性之美)(精)/天际线
- 中国会计评论(第21卷第1期总第71期)
- 念念不忘(原名一号检察建议)
- 绿野仙踪全集(名著英汉双语插图版共14册)
- 蝴蝶的秘密生活(精)