网站首页  词典首页

诗文	蒜蓉粉丝蒸茄子
释义	食材明细 主料 茄子 1只 粉丝 适量 辅料 蒜蓉 2勺 葱末 适量 生抽 2匙 蚝油 3匙 食用油 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜蓉粉丝蒸茄子的做法步骤 1 茄子洗净对破，横竖切口。 2 粉丝用开水泡胀。 3 热锅冷油，茄子放进锅里煎三四分钟，捞出备用。 4 将茄子放进蒸箱里蒸15分钟。 5 将茄子从蒸锅里取出，铺上粉丝。 6 将蒜蓉、生抽、蚝油那50毫升水调成酱汁，淋在粉丝上。上锅再蒸五分钟。 7 将蒸好的茄子和粉丝撒上葱末，淋上1勺热油就OK了。 使用的厨具：蒸锅、平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	台式三杯鸡 蒜香油菜 椰蓉开口酥 铜锣烧 家常豆腐 韩式石锅拌饭 牛肉炒蛋 滋味肝片 彩色面条 白萝卜羊肉汤 青椒肉丝 可乐鸡翅 山胡椒香卤鸭肝 紫米青椒肉丁包子 蜂蜜香蕉派 土豆香菇炖鸡 瑶柱节瓜环 可乐鸡翅 番茄煎蛋汤 蛋酥卷-把美味营养卷起来 锅塌豆腐 竹炭吐司 鲍汁豆腐 爽脆水煮鱼 蒜苗炒肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。