食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
沙琪玛的做法步骤
-
1准备面粉250g加入适量酵母（加酵母是为了让口感松软），打入鸡蛋三个 -
2把鸡蛋和面粉混合在一起揉成团，盖上湿布醒10分钟 -
3把醒好的面团擀成厚片 -
4把面片切成面条状
-
5用适量面粉撒在面条上，防止粘连 -
6锅中倒入油，油温升高后放入面条炸至蓬松
-
7锅中倒入适量清水，烧开后放入白砂糖 -
8烧至糖化后加入一勺蜂蜜，一大勺麦芽糖 -
9把糖水熬成用筷子提起来成一条丝状即可把之前炸好的面条倒入糖浆中 -
10取一个盘，刷上植物油，撒上黑芝麻 -
11把拌好糖浆的沙琪玛放入步骤10的容器中，用平底的碗压实 -
12最后切成块即可，可以根据个人口味添加果仁
小窍门
1.和面时不用加水
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
常见菜式
儿童
下午茶
北京菜
- 【简单制作的花样饼】简单也好吃----韭菜鸡蛋烙饼
- 翡翠鱿鱼卷
- 清蒸太阳鱼
- 老婆豆腐
- 海蛎青蛤豆腐汤
- 香辣薯条—全家齐分享
- 回龙转凤
- 菠萝包
- 懒人油条
- 包菜腊肉干锅
- 虾肉大馄饨
- 红茶卡仕达酱
- 家庭快炒小菜“鸡蛋西红柿炒豆腐”
- 红茶卡仕达酱蛋糕卷
- 草本调料烤西冷猪肉Boneless Pork Sirloin Roast
- 【第一次的奶油蛋糕】庆元旦---奶油果立方蛋糕
- 【米饭鸡肉卷】
- 盛开的小花朵。【菠菜虾仁烧卖】
- 桑拿鸡
- 鲜美至极的白粥。【虾蟹粥】
- 给经典的甜点换个惊艳的造型——蓝莓山药花
- 【蛤蜊大米粥】
- 豆豉辣椒火焙鱼
- 鲜美的大个馄饨。【芹菜猪肉馅馄饨】
- 夏日的面食之王。【韩国冷面】
- asystole
- as … as all get out
- at
- at a blow
- at about
- at a certain time
- at a crossroads
- a tad
- at a disadvantage
- at a discount
- at a distance
- at a fair clip
- at a fast clip
- at a glacial pace
- at a glance
- 玉真仙人词（唐·李白）
- 玉真公主别馆苦雨赠卫尉张卿二首（唐·李白）
- 玉真公主山居（唐·储光羲）
- 玉真公主歌（唐·高适）
- 玉真台（宋·赵彦端）
- 玉真张观主下小女冠阿容（唐·白居易）
- 玉真瑞世颂（宋·白玉蟾）
- 玉真观寻赵尊师不遇（唐·姚鹄）
- 玉真观（唐·张籍）
- 玉真观（唐·李群玉）
- 玉石上岩（清·廖运芳）
- 玉磬（明·胡应麟）
- 玉窖棉阴用邑乘题（明·罗万杰）
- 玉窗歌（元·耶律铸）
- 玉立亭（明·郑文康）
- 小学生常用成语现学现用1000例
- 创业的哲学：乔布斯给青年人的8堂创业课
- 风筝（汉英对照） 从百草园到三味书屋（汉英对照） 荷塘月色（汉英对照）
- 熊大叔陪少年读懂三国（5册）
- 英语“精典”系列-汉英小词典
- 新课标笔画部首结构同义近义反义组词搭配造句多音多义字词典（全新辨析版）
- 中华人民共和国反食品浪费法
- 新课标高中数理化生公式定理大全
- 如何阅读休谟
- 小学生组词造句词典（四色插图版本）
- 中国简史
- 给孩子的安全生存课（全5册）
- 财富吸引力法则
- 彩绘国学：道德经
- 格林童话