食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小笼包的做法步骤
-
1250g低筋面粉放入酵母.适量白砂糖调味，足量加入温水搅拌 -
2揉成团后加入一小勺猪油（加入猪油的目的是为了让包子蒸出来白一些） -
3揉成光滑的团后，盖上湿布，醒至面团发至两倍大 -
4接下来准备馅料：猪肉，小葱，姜片 -
5把猪肉，小葱，姜片剁碎 -
6把三种材料混合在一起，加入料酒，盐，淀粉，食用油搅拌均匀 -
7把发至两倍大的面团反复揉搓成长条，分成等量的小挤子 -
8擀成边缘薄中间后的圆片 -
9包入肉馅 -
10把包子捏好封口 -
11把包好的包子再醒30分钟后放入蒸锅中蒸8分钟即可（水开后再放入包子蒸） -
12完成
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
小吃
面食
家常菜
儿童
老人
早餐
包子
上海小吃
名菜
- 麻辣牛肉条
- 紫甘蓝炒肉丝
- 香菇鸡腿焖饭
- 绿豆西米
- 西芹腰果百合
- 自制凉皮
- 盐焗响螺??
- 洋葱炒牛肉
- 虾的三种做法
- 香蔬鸡腿
- 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺
- 粉丝蒸扇贝
- 家常手擀面
- 秘制土豆焖牛腩
- 腊肠土豆片
- 发绿豆芽
- 酸梅鸭
- 芥菜盒子
- 素炒馍丁
- 芥菜鲜肉馅饼
- 焦糖海盐蛋糕
- 快乐肥宅水冰丝
- 玉米糊
- 清蒸木耳滑鸡
- 凉粉
- thank you my boy
- thank you very much
- thatched definition
- thatched floor
- thatched roof
- thatched roof cottages england
- thatchers obituary kc
- that for me
- that girli
- that goes without saying
- That Gril
- thatg rl
- that has
- that i can meet
- that is
- 谢梅生赠琴（清末近现代初·陈曾寿）
- 谢梓漕李琮献甫寄馀甘（宋·冯山）
- 谢梦庵居士性宗集（宋·释智愚）
- 谢梦锡见临（宋·孔平仲）
- 谢梵才惠茶（宋·石待举）
- 谢检阅牟存叟袖启相访（宋·程公许）
- 谢棨诗（唐·王福娘）
- 谢椒石观察以移居述怀诗见示即如原韵奉酬（清·周尔墉）
- 谢楼则中惠炭（明·童冀）
- 谢楼别驾（宋·释居简）
- 谢樊天民先生朱以仁先生谢德清见访并述怀（元·袁士元）
- 谢橘洲人寄橘（唐·齐己）
- 谢檀敦信送柑子（宋·黄庭坚）
- 谢檄（元·廖大圭）
- 谢欧阳侍郎寄示新集（唐·齐己）
- CI规划原理/CI规划图文大系
- 得不到已失去
- 艺术的阴谋--透视一种当代艺术国际
- 统一公法学原论--公法学总论的一种模式(上下)/21世纪法学研究生参考书系列
- 工程量清单计价编制与典型实例应用图解(公路工程)
- 服装创意结构设计与制板/时装厂纸样师讲座
- 钓鱼技术问答
- 服装业供应链管理/服装企业实务宝典
- 宾克的魔法/世界奇幻大师丛书
- 童装款式设计(附光盘1)
- 魔法之源/世界奇幻大师丛书
- 服装企业板房实务(服装企业部门运营)
- 星际驿站/世界科幻大师丛书
- 等离子体清洁技术在纺织印染中的应用/纺织新技术书库
- 2005年国际陶瓷工业发展论文集