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诗文	翡翠肉包
释义	食材明细 主料 肉 200克 白菜叶 适量 辅料 葱末 适量 姜末 适量 葱香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 翡翠肉包的做法步骤 1 白菜焯水。 2 肉成馅，加入葱末，姜末，花椒面，料酒，老抽，蛋清，少许水，少许油顺一个方向搅拌。有沙沙声即可。 3 取白菜，菜叶部分，最好成一个方形。 4 把叶片放在手心，加入肉馅，不要太多。不然扎不上口 5 把白菜帮切成细条，作为绳子把肉包扎起来。 6 同法，做几个放在屉上。家里若是白菜多的话，可以挑叶片厚的多做几个。 7 还有些肉馅，做个卷煎一起蒸 所属分类： 主食   家常菜
随便看	披萨（包括做饼底的方法） 【浙江】萝卜炖牛筋肉 【东北】五味花生米 【东北】碎碎香 【辽宁】尖椒干豆腐 【东北】糖醋白菜帮 【英国】土豆沙拉 苹果红茶 【浙江】花生肉末米饭饼 【无锡】面筋球塞肉 自制猪皮冻 自制年糕 【东北】桃酥 【上海】咸菜马鲛鱼 【东北】土豆烧兔肉 冬季时令 萝卜丸子 玫瑰芝士盐软欧面包 德普烘焙实验室 【东北】脱骨肘子 【湖北】焖干豇豆 卤肉饭 【广东】蒜蓉扇贝粉丝? 爆椒牦牛肉片 【山东】蒜蓉粉丝烤虾 【湖北】平菇肉片炒豆腐 【河北】茴香铜钱饺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。