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诗文
甜酒汤圆蛋花汤
释义
食材明细
主料
甜酒
适量
小汤圆
适量
鸡蛋
适量
辅料
枸杞
适量
冰糖
适量
甜味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
甜酒汤圆蛋花汤的做法步骤
1
食材:甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞。
2
鸡蛋打散。
3
锅中加水烧开。
4
放入两小块冰糖,下小汤圆加盖煮至浮起。
5
下甜酒再次烧开。
6
淋入蛋液。
7
放入几粒枸杞关火。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/5/16 11:34:06