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诗文	红烧鸡块
释义	食材明细 主料 鸡腿块 750g 辅料 花生油 1勺 葱姜片 适量 调料 冰糖 1匙 生抽 1勺 老抽 1匙 盐 适量 花椒粒 少许 八角 1颗 咸甜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 高级 难度 红烧鸡块的做法步骤 1 鸡腿肉块用开水焯一下去除血水。 2 炒锅放油，冰糖小火烧热至冰糖融化冒泡变色。 3 放入肉块翻炒，放生抽，老抽，翻炒上色。 4 放入葱姜片。 5 放没过肉块的水，加盐，花椒粒，八角烧开，中火炖20分钟。 6 最后收干汤汁即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	大白菜猪肉水饺 炸白萝卜素丸子??（北方冬季特色小吃） 两面馒头 小虾米炒辣椒 五香鹌鹑蛋 黄豆炒萝卜干 油条 红薯水果茶 五分钟早餐，培根煎蛋三明治 豹纹紫薯蛋糕卷 酥肉萝卜炖粉条 饮品桔柠泡泡做法 芋泥吐司夹煎蛋 辣椒炒海参 香酥五花肉 奶黄馅 圣诞杯子蛋糕 黑芝麻汤圆 明太鱼炖白萝卜 自制柚子皮糖 咸鸭蛋粥 清炒木耳山药西蓝花 菌菇白萝卜炖鸡块 虾仁莴笋炒铁棍山药 紫薯山药燕麦米糊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。