食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1鸡腿肉块用开水焯一下去除血水。 -
2炒锅放油，冰糖小火烧热至冰糖融化冒泡变色。
-
3放入肉块翻炒，放生抽，老抽，翻炒上色。
-
4放入葱姜片。
-
5放没过肉块的水，加盐，花椒粒，八角烧开，中火炖20分钟。
-
6最后收干汤汁即可。
-
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 【双色夹心小酥饼】深爱一份甜蜜的心
- 金银馒头
- 蓝莓芝士派
- 香椿皮蛋嫩豆腐
- 洋葱炒五花肉
- 美羊羊蛋糕
- 海绵宝宝蛋糕
- 热狗餐包
- 芝士吞拿鱼土豆面包
- 大葱炒肺子
- 桃胶雪莲子牛奶炖蛋——特别的蛋奶冻蛋奶羹
- 捞拌金针菇
- 刷料烤玉米
- 鸡骨草茯苓猪横利养肝祛湿汤
- 西葫芦鸡蛋饼
- 养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道
- 胡萝卜蔬菜鸡蛋饼
- 双彩虾仁
- 凉拌海带丝
- 炒毛豆
- 雪菜烧肉
- 雏菊慕斯
- 紫甘蓝鸡蛋卷
- 潮汕小吃——“小米” 薯粉饺
- 椰蓉面包
- 什么字什么秋的成语
- 什么字什么章的成语
- 什么字什么纸的成语
- 什么字什么缣的成语
- 什么字什么苟的成语
- 什么字什么落的成语
- 什么字什么蛇的成语
- 什么字什么见的成语
- 什么字什么言的成语
- 什么字什么识的成语
- 什么字什么贬的成语
- 什么字什么金的成语
- 什么字什么钧的成语
- 什么存什么举的成语
- 什么存什么亡的成语
- 柳用前韵（宋·洪咨夔）
- 柳眉（元·张弘范）
- 柳眉（唐·赵鸾鸾）
- 柳眠一首（清·金朝觐）
- 柳眠（清末民国初·徐搢珊）
- 柳眼（元·谢宗可）
- 柳眼（宋·刘博文）
- 柳眼（明·安福郡主）
- 柳短短送陈舜道（元末明初·徐贲）
- 柳稍青 李菊亭将军席上（明·杨慎）
- 柳稍青（清·陆求可）
- 柳絮三者客舍晚坐走笔题歌者扇（明·黎遂球）
- 柳絮三首（清末民国初·费墨娟）
- 柳絮二阕（宋·韩琦）
- 柳絮二首（清·冯舒）
- 我是妖怪变的
- 洗尽铅华看南唐/智慧历史现场
- 腹部肿瘤超声诊断技术
- 黄沙深处的西夏魅影/智慧历史现场
- 奥运舵手(国际奥委会主席的故事)(精)/奥林匹克运动知识丛书
- 草根皇帝朱元璋/智慧历史现场
- 声乐曲选集(中国作品上下)/音乐教育丛书
- 重庆火锅
- 松茸等重要经济野生食用菌的科学管护与持续利用
- 奥林匹克运动知识丛书(共10册)(精)
- 云南名茶
- 旅游规划的艺术(地方文脉原理及应用)
- 马背上的帝国/智慧历史现场
- 2006云南普洱茶(夏)
- 图解中药滋补养生手册/图解养生