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诗文	奥尔良烤排骨
释义	食材明细 主料 猪肋排 适量 辅料 食用油 小许 调料 奥尔良腌料 1份 生抽 3g 鸡精 1g 微辣 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 奥尔良烤排骨的做法步骤 1 排骨冷水下锅。 2 煮开2分钟。 3 洗净浮沫沥干水分。 4 取奥尔良腌料。 5 放腌料。 6 放生抽拌匀腌制。 7 腌一下午，放鸡精拌匀再腌制30分钟。 8 空气炸锅垫锡纸，平铺上排骨。 9 盖上锡纸。 10 190度烤30分钟。 11 取出来。 12 把剩下的汤汁倒上油。 13 搅匀刷在排骨上。 14 200度烤10分钟。 15 烤好的排骨，看排骨的颜色，不需要看10分钟，我估计7.8分钟刚刚好。 16 成品。 使用的厨具：空气炸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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