食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香甜酸奶的做法步骤
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1两盒蒙牛纯牛奶，半包菌粉，还有白糖。 -
2将适量白糖倒入酸奶机的保鲜盒内搅拌均匀。 -
3酸奶机通电就可以进行制作了，大概要十个小时左右。 -
4做好后放入冰箱冷藏室，成品。这种酸奶做出来的效果是比超市卖的一般的酸奶浓稠些，比老酸奶稀些。界于两者之间。味道相当不错。
小窍门
还是要加点白糖味道更好，原味的实在是太酸了，其实如果没有菌粉也可以用小杯酸牛奶作引子，味道也是一样的。我这里只做了500克的量所以菌粉只用半包，如果做1000克就要用一包菌粉了。
使用的厨具：酸奶机
所属分类：
甜品
下午茶
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