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诗文 家常主食----黑芝麻三合面发面饼
释义
家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 玉米面粉 50克
  • 黄豆面粉 30克
辅料
  • 黑芝麻 50克
配料
  • 大豆油 适量
  • 精盐 2克
  • 五香粉 2克
  • 葱花 少许
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

黑芝麻发面饼的做法步骤

  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤：1
    1
    将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。
  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤：2
    2
    搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。
  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤：3
    3
    和成面团，放温暖处醒发。
  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤：4
    4
    热锅放油烧热，放入少许面粉。
  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤：5
    5
    将面粉炒熟，加入精盐，五香粉，黑芝麻。
  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀后，出锅，装入碗中待用。
  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤：7
    7
    将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条。
  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤：8
    8
    下剂子，将每一个剂子，擀成圆饼，均匀的抹上黑芝麻糊，撒上少许葱花。
  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤：9
    9
    将圆饼卷起，成饼坯待用。
  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤：10
    10
    平底锅放油烧热，将饼呸再次擀成圆饼，放入锅中煎。
  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤：11
    11
    将饼煎至两面呈金黄色。
  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼的做法步骤：12
    12
    煎熟，铲出，改刀切成三角形，装入盘中即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   孕妇   早餐  
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更新时间：2026/3/1 18:29:51