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诗文 豆豉肉末炒青椒
释义
豆豉肉末炒青椒的做法

食材明细

主料
  • 青椒 40g
  • 五花肉 100g
  • 豆豉 50g
  • 红椒 40g
辅料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆豉肉末炒青椒的做法步骤

  • 豆豉肉末炒青椒的做法步骤:1
    1
    青椒粒、五花肉、蒜。
  • 豆豉肉末炒青椒的做法步骤:2
    2
    阳江豆豉。
  • 豆豉肉末炒青椒的做法步骤:3
    3
    油烧热放入肉末煸出油。
  • 豆豉肉末炒青椒的做法步骤:4
    4
    倒入豆豉一起爆香。
  • 豆豉肉末炒青椒的做法步骤:5
    5
    再放入蒜粒。
  • 豆豉肉末炒青椒的做法步骤:6
    6
    肉末的油煸干,蒜和豆豉炒得非常香了,最后倒入青椒粒翻炒。
  • 豆豉肉末炒青椒的做法步骤:7
    7
    在锅的周边适量加点水,让蒜香味和豆豉的咸味更好的吸收到青椒内,全程是不放盐的。
  • 豆豉肉末炒青椒的做法步骤:8
    8
    成品,豆豉已炸得很香,再加上蒜末和青椒的香辣,非常下饭呢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:05:16