食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
宇治抹茶樱花曲奇的做法步骤
-
1黄油切小块软化后用打蛋器打发至顺滑 -
2加入糖粉 -
3继续打发至黄油略微发白即可 -
4分3次加入打散的鸡蛋液，并搅拌均匀 -
5搅拌好的黄油蓬松 -
6筛入低筋面粉和抹茶粉 -
7用刮刀切拌至没有干面粉状态即可，不要过度拌。 -
8布质裱花袋装上樱花曲奇花嘴，将面糊倒入裱花袋。 -
9烤盘上铺油纸或者硅胶垫，垂直挤出曲奇花纹 -
10全部挤好。烤箱预热一下，放入烤箱中层上下火180度，10分钟左右。 -
11曲奇大小决定烘烤时间温度。以上温度仅供参考。 -
12烤曲奇时亲们不要离开烤箱，注意观察色泽。
小窍门
冬季黄油不易软化，可将黄油切小块后放入不锈钢盆中。燃气灶小火，边加热边搅拌。融化一半的黄油后就离火继续搅拌即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 蒜臼捣四季豆
- 隔水炖乳鸽
- 菠菜鱼蓉羹
- 油豆腐烧茭白
- 芹菜炒豆干
- 香煎枣馍
- 麻辣水煮海鲜锅
- 一撮盐的美味——清炒鲜黄花
- 超超烘焙——披萨饼
- 红油皮蛋
- 炸薯条
- 【喵】清炒大头菜
- 【喵】泡菜
- 产后妈妈滋补佳品--鲫鱼花生木瓜汤
- 辣姜炒饭
- 春笋煲牛肉
- 6寸戚风蛋糕（不再气疯，不开裂）
- 迷你肉丸洋扁豆
- 火腿鸡蛋汉堡
- 五香摊鸡蛋
- 牛奶格子饼干
- 韭菜花茭白炒牛肚
- 梅豆烧小素鸡
- 海鲜疙瘩汤
- 榨菜丝炒蚕豆
- eater
- eatery
- eat high off the hog
- eat humble pie
- eat in
- eating
- eating disorder
- eating habits
- eating out
- eating plan
- eating well
- eat-in kitchen
- eat into
- eat like a bird
- eat like a horse
- 菩萨蛮 酒半戏成（宋·韩淲）
- 菩萨蛮 酒家（清·庄盘珠）
- 菩萨蛮 醇庵见示此调咏红梅一阕格韵（近现代·邓桐芬）
- 菩萨蛮 采莲（清·陶淑）
- 菩萨蛮 重午（明·沈宜修）
- 菩萨蛮 重游秀山（当代·蔡淑萍）
- 菩萨蛮 重过聆秋阁（清末近现代初·郭则沄）
- 菩萨蛮 重阳前一日楼望有感（清末民国初·郑元昭）
- 菩萨蛮 野趣观梅（宋·韩淲）
- 菩萨蛮 钩月将沉，窗灯未灺，仿回文体填此（清·宗婉）
- 菩萨蛮 钱依敏女士精于贝叶菩提造像新作历（当代·秦鸿）
- 菩萨蛮 锈毬花（清·孙荪意）
- 菩萨蛮 镜影（清·陆蓉佩）
- 菩萨蛮 镜盒（近现代·叶楚伧）
- 菩萨蛮 长夏（当代·邵林）
- 彩墨世界：草虫绘画初步技法
- 惊蛰(挖雷笋)/二十四节气旅行绘本
- 社会主义学院工作条例
- 硫族半导体纳米晶的液相化学法制备自组装及其性能研究
- 飞向太空(共5册)/巨眼
- 瓷器/行家带你选
- 冬天的样子(精)/小恐龙波比绘本馆
- 叙事学理论影响下的英美文学研究/学术文库
- 通向世界的丝绸之路(精)/世界意义的中国发明丛书
- 珠绣艺术设计
- 移动互联网多路径传输技术
- 电车难题之谜(精)
- 简明健康保险经济学--健康保险的好处是什么/健康保险系列译丛
- 朱自清散文经典(上下)(精)
- 煤矿热动力灾害学(精)