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诗文
双丝炒蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
洋葱
1/2个
青椒
4个
辅料
盐
1勺
葱
1/2棵
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
双丝炒蛋的做法步骤
1
洋葱、青椒切丝
2
葱切断
3
鸡蛋打入碗中
4
打散
5
炒锅油烧热,倒入鸡蛋液快速炒成块盛出
6
炒锅留底油
7
放入葱段爆香
8
倒入洋葱丝、辣椒丝翻炒
9
倒入鸡蛋块
10
加入盐翻匀出锅
11
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 19:17:01