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诗文 栗子粥
释义
栗子粥的做法
“一场秋雨一场寒,十场秋雨穿上棉~这似乎是我小时候学到的第一句关于天气节气什么的谚语了吧~这几场秋雨下来,冬天也不远了,最明显的变化就是市场里面大白菜白萝卜明显多了起来,但是白果啊栗子啊什么的基本都要给我们说拜拜了……
我很喜欢吃栗子,烤的煮的什么的都爱吃,今年闰九月,学校桂花开了两次,香味简直是弥漫了整个校园,摘下来晒干了,放到饭里面粥里面也是个好选择哦!”

食材明细

主料
  • 粳米 适量
  • 栗子 适量
辅料
  • 干桂花 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

栗子粥的做法步骤

  • 栗子粥的做法步骤:1
    1
    生栗子从中间劈开
  • 栗子粥的做法步骤:2
    2
    米淘洗干净之后放进锅里面,先熬煮半个小时
  • 栗子粥的做法步骤:3
    3
    然后加入剥好的栗子,继续熬煮半个小时即可,最最后快要出锅的时候撒上干桂花搅拌一下哦!

小窍门

栗子比较不好剥,我自己搞的坑坑洼洼的,想方便的话就劈开了之后微波炉里面转十几秒,一下就下来了~但是多少会影响点口感……
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   粥   家常菜   流感   米   霜降  
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更新时间:2025/3/15 5:01:22