“告别街边小摊，吃营养早餐”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
乡巴佬卤蛋的做法步骤
-
11.鸡蛋洗净后，放入冷水中，小火煮开，中火煮5分钟； -
22.将煮好的鸡蛋放入冷水中浸泡，剥皮备用； -
33.锅中倒入一罐啤酒，加入盐和红糖、老抽及香料，大火煮开； -
44.放入剥完皮的鸡蛋，小火慢慢煮约20分钟； -
55.盖上盖子，关火，让鸡蛋在卤汁中浸泡过夜，就可以食用了。
小窍门
1.煮鸡蛋的时候一定要凉水下锅，鸡蛋壳不会在煮的过程中破裂。
2.鸡蛋放入冷水后比较好剥皮；
3.卤好后要放置最少24小时，这样才够味。
2.鸡蛋放入冷水后比较好剥皮；
3.卤好后要放置最少24小时，这样才够味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
儿童
早餐
冬季食谱
工作餐
- 黄金糊塌子
- 鸡蛋豆腐鲜虾羹—滑嫩Q弹
- 戚风蛋糕
- 鲜奶酪裱花蛋糕
- 超唯美的甜甜圈寿司
- 榨菜清炒潮白黑鱼片
- 富贵花开
- 葱油豆腐
- 火腿蛋可丽饼
- 锅包鱼块
- 孜然烤饼
- 葱香海苔肉松包
- 简约小蛋糕
- 酸奶乳酪千叶纹蛋糕
- 芒果酸奶慕斯
- 皮蛋瘦肉粥
- 皮蛋炒红苋菜
- 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝
- 烧尖椒
- 烤芝士
- 百里香烤猪排
- 榴莲酥
- 酱香土豆
- 蒜香豆豉蒸排骨
- 杯子蛋糕
- smolt
- smooch
- smooch with
- smoochy
- smooth
- smooth
- smoothbore
- smooth down
- smoothen
- smoother
- smooth-faced
- smoothie
- smoothly
- smooth move
- smooth muscle
- 山行（宋·陈宗礼）
- 山行（宋·韩元吉）
- 山行（宋·韩淲）
- 山行（宋·韩琦）
- 山行（宋·黎廷瑞）
- 山行（宋末元初·方一夔）
- 山行（当代·卢青山）
- 山行（当代·陈振家）
- 山行（明·于谦）
- 山行（明·余继登）
- 山行（明·吴与弼）
- 山行（明·姚广孝）
- 山行（明·孙传庭）
- 山行（明·宗臣）
- 山行（明·张元凯）
- 财务会计全能练(中职会计专业高职高考一本通)
- 中小学教师类(D类)考试大纲解读(上下2018事业单位公开招聘分类考试公共科目笔试)
- 经济法基础(会计专业技术资格考试考点精讲与全真模拟)/2019应试宝典
- 大学体育与健康(第3版高等院校公共基础课系列十三五规划教材)
- 设计与徒手表现(21世纪全国普通高等院校美术艺术设计专业十三五精品课程规划教材)
- 硬质合金用复式碳化物(YS\T1252-2018)/中华人民共和国有色金属行业标准
- Unity2017经典游戏开发教程(算法分析与实现)
- 陈康--论希腊哲学(纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书
- 学前教育史(高等院校学前教育专业精品教材)
- 成语漫画(18)/植物大战僵尸2武器秘密之妙语连珠
- 神农本草经药性歌括四百味本草备要/中医经典必读
- 绿色设计产品评价技术规范稀土湿法冶炼分离产品(T\CNIA0005-2018)/团体标准
- 计算机应用基础项目教程(21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)
- 逻辑思维训练500题(白金版畅销升级版)
- 纪检监察工作手册(依法治国法律知识读本)