“告别街边小摊，吃营养早餐”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
乡巴佬卤蛋的做法步骤
-
11.鸡蛋洗净后，放入冷水中，小火煮开，中火煮5分钟； -
22.将煮好的鸡蛋放入冷水中浸泡，剥皮备用； -
33.锅中倒入一罐啤酒，加入盐和红糖、老抽及香料，大火煮开； -
44.放入剥完皮的鸡蛋，小火慢慢煮约20分钟； -
55.盖上盖子，关火，让鸡蛋在卤汁中浸泡过夜，就可以食用了。
小窍门
1.煮鸡蛋的时候一定要凉水下锅，鸡蛋壳不会在煮的过程中破裂。
2.鸡蛋放入冷水后比较好剥皮；
3.卤好后要放置最少24小时，这样才够味。
2.鸡蛋放入冷水后比较好剥皮；
3.卤好后要放置最少24小时，这样才够味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
儿童
早餐
冬季食谱
工作餐
- 香辣黄花鱼
- 西红柿疙瘩汤
- 香芋红豆糖水
- 五花肉白菜炒米粉
- 生蚝粉丝煲
- 蒸板栗
- 生煎包
- 口水鸡
- 红烧豆腐
- 炼乳棉花吐司
- 江西炒粉
- 清炒苦瓜
- 百吃不腻的雪花酥
- 鸡肉粒蛋炒饭
- 冰花梅酱焖鸽子
- 花生鸡爪
- 春菜龙骨汤
- 凉拌藕片
- 秋葵炒牛里脊
- 木瓜栗子玉米湯
- 紫薯雪梨银耳羹
- 肉末炒菜茎
- 鸡骨草瘦肉汤
- 蜜桃雞翅
- 清蒸马友鱼
- gradually
- graduand
- graduate
- graduate
- graduate assistant
- Graduate Certificate
- graduated
- graduated cylinder
- graduate degree
- graduated shading
- graduate education
- Graduate Record Examination
- graduate scheme
- graduate school
- graduate student
- 秋日共老贝兄弟及肖华饮于山中四首（当代·卢青山）
- 秋日兴教寺（明·赵完璧）
- 秋日再寄（唐·晁采）
- 秋日再经西苑（明·欧主遇）
- 秋日再过伯寅作（明·王世贞）
- 秋日再过葛岭（清·夏伊兰）
- 秋日再过顾氏清溪别业因和洞阳韵（明·王立道）
- 秋日冒雨至圣寿寺僧款予斋饭因赋（明·李士淳）
- 秋日写巨然茟意与若休（明·李日华）
- 秋日写怀寄郑太守年丈（明·区越）
- 秋日写怀次韵（明·史谨）
- 秋日写怀（明·张天赋）
- 秋日写怀（明·释函是）
- 秋日写怀（明·黄仲昭）
- 秋日写怀（明·黄廷用）
- 校园小记者宝典(精华版)
- 小学英语学科专业知识(附光盘2012浙江省教师招聘考试专用教材)
- 英语口语教程(附光盘下演讲与辩论高等院校英语专业21世纪课程教材)
- 英语口语教程(附光盘上基本技能训练高等院校英语专业21世纪课程教材)
- 日常的力量(后新时期文学与文化反思)
- 证据制度若干问题研究
- 和所有女人谈恋爱(怎样找到合适的他)
- 百年孤独--写给大众看的辛亥革命
- 不无自我(现代中医心理疗法)
- 历史的暗室(周海婴早期摄影集1946-1956)
- 电力工程力学(国家电网公司生产技能人员职业能力培训通用教材)
- 提升女人魅力的礼仪书
- 危险境地逃生术
- 我的家我自己装修(23个家装新手的装修故事)
- 现代礼仪规范教程