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诗文
金瓜小米粥
释义
食材明细
主料
金瓜
200克
小米
150克
辅料
水
适量
甜味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
金瓜小米粥的做法步骤
1
金瓜洗净去籽,去皮后切成小块
2
准备好小米
3
用水浸泡30分钟
4
然后把泡好的小米和金瓜一起倒入锅里,加入适量的热水大火煮开。
5
煮开后转小火慢慢煮
6
然后顺着一个方向搅拌
7
盖上锅盖留点缝隙小火慢煮35-40分钟
8
煮好关火焖几分钟就可以食用了
9
成品
小窍门
喜欢甜的,就加点冰糖或红糖。
喜欢稠点的粥就少加水,喜欢喝稀粥就多加点水(根据个人喜好O:-))
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/5/16 2:36:28