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诗文 金瓜小米粥
释义
金瓜小米粥的做法

食材明细

主料
  • 金瓜 200克
  • 小米 150克
辅料
  • 水 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

金瓜小米粥的做法步骤

  • 金瓜小米粥的做法步骤：1
    1
    金瓜洗净去籽，去皮后切成小块
  • 金瓜小米粥的做法步骤：2
    2
    准备好小米
  • 金瓜小米粥的做法步骤：3
    3
    用水浸泡30分钟
  • 金瓜小米粥的做法步骤：4
    4
    然后把泡好的小米和金瓜一起倒入锅里，加入适量的热水大火煮开。
  • 金瓜小米粥的做法步骤：5
    5
    煮开后转小火慢慢煮
  • 金瓜小米粥的做法步骤：6
    6
    然后顺着一个方向搅拌
  • 金瓜小米粥的做法步骤：7
    7
    盖上锅盖留点缝隙小火慢煮35-40分钟
  • 金瓜小米粥的做法步骤：8
    8
    煮好关火焖几分钟就可以食用了
  • 金瓜小米粥的做法步骤：9
    9
    成品

小窍门

喜欢甜的，就加点冰糖或红糖。
喜欢稠点的粥就少加水，喜欢喝稀粥就多加点水（根据个人喜好O:-)）
使用的厨具：煮锅
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更新时间：2026/5/13 2:52:23